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🌱 (veg) Uma sopa que inicialmente vai ao forno onde tomate, dois tipos de abóbora, cebola roxa, alho, um toque de gengibre entre outros temperos, são assados lentamente antes de serem mixados ao nosso caldo de legumes. Tem uma profundidade única, mesclando o adocicado da abóbora à acidez dos tomates frescos. É finalizada com sementes de girassol tostadas. Sirva quente ou fria. Já provou?
(imagens ilustrativas)
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